Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
280 min.
280 min.
Esse pavê é simples e fácil de fazer, usando abacaxi em calda. O rum é opcional, mas dá um toque diferente.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (chá) de baunilha
Modo de preparo:
1Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, depois leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar o creme.
2Pique o abacaxi e reserve.
3Passe as bolachas no rum (se não quiser usar rum, faça uma calda com água e açúcar) e coloque no fundo de uma travessa média. Coloque parte do creme por cima e por cima dele uma parte do abacaxi picado. Continue montando o pavê até terminar os ingredientes.
4Cubra tudo com o chantilly e leve à geladeira por 4 horas.
Serve:
6
