Preparo:
30 min.
Cozimento:
40 min.
Pronto em:
70 min.

Torta salgada fácil e bem diferente, com recheio de carne seca, bananas-prata e queijo minas meia-cura. A massa é feita no liquidificador.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 xícara de água
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 cenora picada
  • Sal a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

1Bata no liquidificador, todos os ingredientes da massa até que vire uma mistura homogênea.

2Despeje metade em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada, espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com a massa restante.

3Leve ao forno médio, preaquecido por 40 minutos. Sirva a seguir.

Serve:

12