Preparo:
05 min.
05 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
Para te aquecer nos dias frios, uma receita de chocolate quente com um toque de conhaque.
Ingredientes:
- 3 xícaras de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 tablete (170 g) de chocolate meio amargo
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de conhaque ou a gosto
- Açúcar a gosto
- 1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo:
1Em uma panela, misture o leite com o amido de milho. Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos e coloque-a junto com o leite. Leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até o leite ferver e engrossar. Tire a panela do fogo, misture o creme de leite e o conhaque. Prove para ver se precisa de açúcar. Volte ao fogo para o chocolate esquentar. Coloque nas canecas e sirva com uma pitada de noz-moscada.
Serve:
6
