Preparo:
25 min.
Pronto em:
25 min.

Porque comprar molho de tomate pronto se esse molho, além de fácil de fazer, é delicioso e sem conservantes?

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 xícaras de tomate sem pele e sem semente cortados em cubos de 1/2cm
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1Aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até que a cebola fique translúcida (aproximadamente 3 minutos).

2Adicione os tomates e deixe cozinhar de 10 a 15 minutos até que a consistência ideal seja obtida.

3Ajuste o sal e a pimenta-do-reino.

Serve:

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