Preparo:
05 min.
Cozimento:
90 min.
Pronto em:
95 min.

Batata assada recheada com manteiga, queijo e temperos. Fica bem macia por dentro e é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1 batata média
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1/4 xícara de queijo cheddar ralado (ou o queijo de sua preferência)

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura baixa (150ºC).

2Faça furos na batata com um garfo. Unte com o azeite e o sal uniformemente.

3Leve a batata ao forno e asse por 90 minutos ou até dourar e ficar macia. Corte a batata ao meio e recheie com a manteiga, a pimenta e o queijo ralado. Sirva quente.

Serve:

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