Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
150 min.
150 min.
Esse salpicão é simplesmente maravilhoso. É um salpicão de frutas com carne de peru defumada, fazendo um contraste de sabores muito interessante. Muito bem-vindo na ceia de Natal.
Ingredientes:
- 1 xícara de ameixa seca (sem caroço) picada
- 1 xícara de abacaxi em lata picado
- 1 xícara de peito de peru defumado picado
- 1 xícara de aipo picado
- 1/2 xícara de maionese
- Batata palha, o quanto baste
- Cerejas em calda para decorar
Modo de preparo:
1Misture todos os ingredientes exceto a batata palha.
2Coloque o salpicão para gelar por 2 horas no mínimo, se quiser, faça de véspera.
3Retire o salpicão da geladeira meia hora antes de servir. Cubra com a batata palha e decore com as cerejas.
Serve:
6