25 min.
25 min.
50 min.
Essa torta fica divinamente cremosoa! Eu uso massa folhada comprada pronta, que é super prática e sempre dá certo.
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado (pode ser sobras)
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
Modo de preparo:
1Em uma panela, derreta a manteiga, polvilhe a farinha e deixe dourar, sem parar de mexer.
2Diminua o fogo e acrescente o leite, aos poucos, sem parar de mexer e cozinhe até engrossar.
3Acrescente o frango, a salsa, o manjericão, o tomate seco, o requeijão e o sal. Misture bem e retire do fogo.
4Unte uma forma com manteiga, enfarinhe e forre o fundo e as laterais com uma parte da massa folhada. Reserve um pouco para a cobertura.
5Coloque o recheio e cubra com o restante da massa folhada. Bata a gema com uma colher de água e pincele a superfície da torta.
6Leve para assar em forno preaquecido médio por 25 minutos, ou até dourar e a massa ficar crocante.
Serve:
1
