Preparo:
15 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
215 min.

Eu sempre faço essa receita aqui em casa, todos adoram, o pavê por si só já é bom, e quando subistituímos o biscoito champanhe pelo bombom, fica irresistível.

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 4 gemas
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 10 bombons de chocolate recheados

Modo de preparo:

1Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha.

2Vá mexendo até ferver e engrossar. Separe este creme em duas partes e em uma delas acrescente o chocolate em pó.

3Despeje o creme de chocolate em um refratário, disponha os bombons de chocolate e cubra com a outra parte do creme (sem o chocolate).

4Salpique o bombom picado por cima e leve para gelar por 3 horas.

5Sirva gelado.

Serve:

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