Preparo:
55 min.
Pronto em:
55 min.

Uso essa receita há anos, não lembro de onde tirei. O bolo não leva ovo, mas fica molhadinho e fofo.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó sem açúcar
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180ºC).

2Misture numa tigela a farinha, açúcar, chocolate, bicarbonato e sal.

3Numa outra tigela (maior) misture a água, óleo, vinagre e baunilha.

4Misture os ingredientes secos na tigela com os ingredientes molhados. Use um garfo para misturar a massa, não bata.

5Despeje a massa numa forma (sem untar) de 23x33cm. Asse por 35-40 minutos.

Serve:

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