Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

O nome dessa receita é porque os montinhos de banana ralada frita ficam parecendo aranhas. Sirva com molho de ketchup e maionese.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de óleo de canola para fritar
  • 2 bananas da terra verdes, descascadas e raladas
  • 2 colheres (chá) de sal com alho

Modo de preparo:

1Esquente o óleo até atingir a temperatura de 190ºC. Pegue umas duas colheradas de banana e pressione nas mãos para fazer um montinho.

2frite por uns 10 minutos,até ficarem douradas. Escorra em papel toalha e tempere com sal assim que sair do óleo.

Serve:

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