Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
O nome dessa receita é porque os montinhos de banana ralada frita ficam parecendo aranhas. Sirva com molho de ketchup e maionese.
Ingredientes:
- 3 xícaras de óleo de canola para fritar
- 2 bananas da terra verdes, descascadas e raladas
- 2 colheres (chá) de sal com alho
Modo de preparo:
1Esquente o óleo até atingir a temperatura de 190ºC. Pegue umas duas colheradas de banana e pressione nas mãos para fazer um montinho.
2frite por uns 10 minutos,até ficarem douradas. Escorra em papel toalha e tempere com sal assim que sair do óleo.
Serve:
4