Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Fatia de amendoim fácil para fazer não só em época de festa junina, mas durante o ano todo!
Ingredientes:
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte uma assadeira média.
2Misture bem todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa. Coloque na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
3Deixe esfriar, corte em quadrados e passe no açúcar com canela para servir.
Serve:
8
