Preparo:
30 min.
30 min.
Cozimento:
15 min.
15 min.
Pronto em:
105 min.
105 min.
Delicioso mousse de chocolate. Realmente irresistível.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 2 tabletes de chocolate meio amargo, ralado
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
1Na batedeira, acrescente o açúcar e as gemas, bata até que fique um creme bem fofo.
2Enquanto isso, leve o creme de leite e o chocolate ralado ao banho-maria, mexendo até ligar.
3Misture as claras com o açúcar restante e bata bem até formar um suspiro.
4Misture as três preparações sem bater, apenas para ficarem ligadas e homogêneas.
5Coloque porções em taças individuais e leve para gelar até a hora de servir.
Serve:
6
