Preparo:
25 min.
Pronto em:
85 min.

Sobremesa gelada de café com chocolate. Essa mousse é muito fácil de fazer, você só precisa lembrar de fazê-la com um pouco de antecedência, pois ela precisa de tempo para gelar.

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate em barra
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 2 colheres (sopa) de água fervente
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 claras em neve

Modo de preparo:

1Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-odas por 1 minuto. Acrescente ao chocolate derretido o café já dissolvido na água.

2Junte o creme de leite e por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente até incorporar tudo.

3Leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar e sirva gelado.

Serve:

5

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