Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Essa salada não dá trabalho e é uma delícia! Ideal para servir em festas de fim de ano ou ocasiões especiais.
Ingredientes:
- 4 talos de aipo limpos
- 200 g de nozes
- 300 g de peito de peru cozido defumado
- 1 lata de creme de leite light com soro
- 1 pote (200 g) de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Tire aquela fibra que fica no talo do aipo. Corte-o em cubos. Quebre as nozes com as mãos, em pedaços pequenos. Corte o peito de peru em cubos.
2Numa vasilha misture o creme de leite, o iogurte, a mostarda e o mel. Ponha sal e pimenta a gosto. Acrescente o aipo, as nozes e o peito de peru. Misture bem e sirva a salada.
Serve:
4
