Preparo:
10 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
480 min.

“Para deixar este prato ainda mais bonito, sirva com chantili”, sugere Letícia Nunes, de São Paulo (SP).

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de morangos, picados
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

1Misture os morangos, o açúcar e a essência de baunilha. Cubra e leve ao congelador por 8 horas. Para as panquecas, misture o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Junte o açúcar, a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal. Frite as panquecas, colocando a banana por cima assim que se formarem as bolhas. Vire-as e frite até dourar. Sirva com os morangos.

Serve:

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