Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
08 min.
08 min.
Pronto em:
28 min.
28 min.
Para variar um pouco do brigadeirão comum, faça essa receita com chocolate branco, essência de hortelã e coco ralada, é uma delícia!
Ingredientes:
- 200 g de chocolate branco em pedaços
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de coco ralado fino
- 2 gotas de essência de hortelã
- Manteiga para untar
Modo de preparo:
1Primeiro derreta o chocolate em banho-maria. A seguir bata todos os ingredientes, exceto o coco ralado e a essência, no liquidificador.
2Tirando do liquidificador, acrescente o coco ralado e a essência de hortelã e misture bem.
3Unte uma forma com orifício no centro e despeje a mistura nela.
4Leve ao micro-ondas por uns 8 minutos em potência alta. Deixe esfriar e desenforme.
5Cubra com coco ralado fino.
Serve:
1
