Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
35 min.
35 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Uma receita de frango simples e deliciosa.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 cebola média
- 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de creme de leite fresco
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Prepare o molho, batendo no liquidificador a mostarda, o tomilho, a farinha de trigo, a cebola e meia xícara de leite.
2Passe a mistura para uma panela e acrescente o creme de leite. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Verifique o sal. Tire do fogo e reserve.
3Tempere os filés de frango com limão, sal e pimenta-do-reino. Coloque na grelha para assar até o ponto desejado. Sirva os filés com o molho.
Serve:
6
