Preparo:
10 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
20 min.

É o prato clássico com jeitinho de brasileiro.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos
  • 4 gemas
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1/2 xícara de paçoquinha desmanchada
  • Requeijão cremoso à gosto

Modo de preparo:

1Na tigela da batedeira, adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos e as gemas e bata bem por alguns minutos até que esteja tudo homogêneo.

2Espalhe o chocolate e a paçoquinha na tigela e mexa bem com uma colher de pau.

3Unte e enfarinhe formas grandes para empada e distribua a massa entre as formas igualmente.

4Se desejar, use uma máquina para bolinhos.

5Leve para assar de 8 a 10 minutos aproximadamente, até que a superfície esteja seca e levemente firme. Desenforme e sirva em seguida, com uma colherada de requeijão.

Serve:

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