Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
395 min.
395 min.
Bife na grelha com uma marinada feita de molho de soja, açúcar mascavo, limão, azeite e gengibre.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (120 ml) de molho de soja (shoyu)
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho picados
Modo de preparo:
1Misture todos os ingredientes (menos a carne) e cubra os bifes. Coloque-os numa vasilha tampada e deixe na geladeira por 6 horas.
2Preaqueça e unte ligeiramente uma churrasqueira ou grelha.
3Asse os bifes até o ponto desejado e sirva.
Serve:
6