Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Essa salada não leva muitos ingredientes – só endívia, nozes-pecãs e queijo azul, mas é bem elegante, perfeita para ocasiões especiais ou para a época das festas de fim de ano.

Ingredientes:

  • 12 noz-pecãs
  • 150 g de queijo queijo azul (roquefort, gorgonzola ou outro)
  • 8 endívias pequenas, cortada em pedaços pequenos

Modo de preparo:

1Em uma tigela, misture as endívias com o queijo em pedaços e as nozes.

2Faça o molho misturando o cream cheese, iogurte e sal e pimenta. Regue a salada com o molho e sirva.

Serve:

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