Preparo:
25 min.
25 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Uma delícia de torta com bastante doce de leite e cocada crocante por cima.
Ingredientes:
- 1 tablete (200 g) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha com fermento
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma assadeira retangular de 33x23cm.
2Misture os ingredientes da massa numa tigela e misture até dar liga. Pegue pedaços da massa e vá forrando o fundo da assadeira. A altura deve ficar em cerca de 1 cm.
3Espalhe o doce de leite na massa.
4Numa tigela, junte os demais ingredientes do recheio e misture com os dedos. Coloque sobre o doce de leite.
5Leve ao forno e asse por 20-25 minutos, ou até dourar. Retire, deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
Serve:
12
