Preparo:
120 min.
120 min.
Pronto em:
120 min.
120 min.
Uma delícia de sopa com carne moída e legumes diversos. Sirva com pão e bom apetite!
Ingredientes:
- 450 g de carne moída
- 1 xícara (130 g) de cenoura picada
- 1 xícara (120 g) de aipo picado
- 1 xícara (160 g) de cebola picada
- 6 tabletes de caldo de carne
- 5 xícaras (1,2 litros) de água
Modo de preparo:
1Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura.
2Numa panela grande, junte todos os ingredientes e deixe ferver. Cozinhe em fogo baixo por pelo menos 1 hora e meia e sirva quente.
Serve:
8
