Preparo:
15 min.
Cozimento:
35 min.
Pronto em:
50 min.

Bom para servir no lanche, substituindo o pão, mas também pode participar do almoço como acompanhamento para carnes.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 cubos de caldo de legumes

Modo de preparo:

1Misture a farinha, o fermento e o leite. Reserve.

2Batas os outros ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

3Adicione a massa à mistura de farinha e mexa bem. Unte com manteiga e enfarinhe uma forma com um furo no centro.

4Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido médio (180ºC) por 35 minutos.

5Espere esfriar para desenformar. Coloque num prato próprio para bolo e sirva.

Serve:

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