Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Eu faço essa farofa em casa quando sobra frango cozido, é só desfiar e juntar na receita, fica ótima.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- 1 xícara de frango cozido e desfiado
- 1/2 lata de milho verde
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Derreta a manteiga e junte a cebola. Refogue até a cebola ficar transparente. Junte a farinha e deixe dourar ao seu gosto.
2Acrescente então o frango desfiado e o milho e misture bem.
3Tempere a gosto e acrescente a salsinha. Misture bem e sirva ainda quente.
Serve:
8
