Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Eu faço essa farofa em casa quando sobra frango cozido, é só desfiar e juntar na receita, fica ótima.

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
  • 1 xícara de frango cozido e desfiado
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Derreta a manteiga e junte a cebola. Refogue até a cebola ficar transparente. Junte a farinha e deixe dourar ao seu gosto.

2Acrescente então o frango desfiado e o milho e misture bem.

3Tempere a gosto e acrescente a salsinha. Misture bem e sirva ainda quente.

Serve:

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