Preparo:
30 min.
Pronto em:
90 min.

Mousse de chocolate simples e muito gostosa. Será um sucesso entre as suas visitas e entre a criançada!

Ingredientes:

  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 125 g de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de licor de cacau

Modo de preparo:

1Bata bem as gemas com o açúcar. Reserve.

2Bata as claras em neve. Reserve.

3Ponha o chocolate em pó e a margarina numa panela pequena e leve ao fogo em banho-maria até derreter e misturar bem.

4Retire do fogo e junte o licor de cacau. Em seguida, adicione as gemas e misture bem. Acrescente as claras em neve aos poucos.

5Leve a mousse ao congelador e deixe endurecer bem antes de servir.

Serve:

6