Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Esse purê de batata leva cream cheese, por isso fica mais cremoso que o tradicional.

Ingredientes:

  • 1 kg de batata
  • 150 g de cream cheese
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal, pimenta e cebolinha picada a gosto

Modo de preparo:

1Descasque e corte a batata em pedaços. Leve para cozinhar em água até ficar macia. Escorra em seguida e amasse.

2Volte a batata para a panela e junte o leite, manteiga, cream cheese e tempere com sal e pimenta. Aqueça e misture bem.

3Sirva o purê com cebolinha picada a gosto.

Serve:

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