Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Esse purê de batata leva cream cheese, por isso fica mais cremoso que o tradicional.
Ingredientes:
- 1 kg de batata
- 150 g de cream cheese
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal, pimenta e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo:
1Descasque e corte a batata em pedaços. Leve para cozinhar em água até ficar macia. Escorra em seguida e amasse.
2Volte a batata para a panela e junte o leite, manteiga, cream cheese e tempere com sal e pimenta. Aqueça e misture bem.
3Sirva o purê com cebolinha picada a gosto.
Serve:
8
