Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Um prato simples, delicioso e barato, ideal para as pessoas que têm uma vida corrida e precisam saber o que preparar. Espero que gostem!

Ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 1 tomate
  • 1 cebola (de preferência roxa)
  • 1/2 dente de alho
  • Coentro ou salsinha a gosto

Modo de preparo:

1Corte o frango em cubos. Reserve.

2Corte o tomate, a cebola e o alho (o alho pode picar se for da sua preferência) e coloque em uma panela. Leve ao fogo na temperatura mínima, mexa e espere dourar. Reserve.

3Agora pegue o coentro ou a salsinha e junte ao milho verde. Junte também metade do caldo de frango e coloque tudo na panela onde estão o tomate, a cebola e o alho. Leve ao fogo em temperatura média por uns 5 minutos. Reserve.

4Pegue o frango e deixe em fogo máximo numa panela até que solte toda a água e seque.

5Coloque a outra metade do caldo de frango junto com o frango e deixe em fogo médio. Acrescente sal e azeite a gosto e deixe até que doure.

6Com o frango já pronto, junte com o tempero (tomate, cebola, alho, coentro e milho verde) e acrescente o creme de leite, o catchup e a mostarda. Mexa.

7Sirva e bom apetite!

Serve:

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