30 min.
30 min.
Um prato simples, delicioso e barato, ideal para as pessoas que têm uma vida corrida e precisam saber o que preparar. Espero que gostem!
Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 tomate
- 1 cebola (de preferência roxa)
- 1/2 dente de alho
- Coentro ou salsinha a gosto
Modo de preparo:
1Corte o frango em cubos. Reserve.
2Corte o tomate, a cebola e o alho (o alho pode picar se for da sua preferência) e coloque em uma panela. Leve ao fogo na temperatura mínima, mexa e espere dourar. Reserve.
3Agora pegue o coentro ou a salsinha e junte ao milho verde. Junte também metade do caldo de frango e coloque tudo na panela onde estão o tomate, a cebola e o alho. Leve ao fogo em temperatura média por uns 5 minutos. Reserve.
4Pegue o frango e deixe em fogo máximo numa panela até que solte toda a água e seque.
5Coloque a outra metade do caldo de frango junto com o frango e deixe em fogo médio. Acrescente sal e azeite a gosto e deixe até que doure.
6Com o frango já pronto, junte com o tempero (tomate, cebola, alho, coentro e milho verde) e acrescente o creme de leite, o catchup e a mostarda. Mexa.
7Sirva e bom apetite!
Serve:
4
