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Você vai desistir de fazer pipoca no micro-ondas, depois de testar essa receita. A pipoca leva óleo, margarina e sal.
Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (100 g) de milho para pipoca
- 1/2 colher (chá) de sal ou a gosto
Modo de preparo:
1Comece forrando uma vasilha grande com papel toalha, que vai servir para absorver o excesso de óleo.
2Em uma panela com capacidade de 2 litros, misture o óleo, a margarina e a pipoca. Ponha a panela no fogo alto e agite-a para frente e para trás. Depois que o primeiro milho estourar, tampe a panela, mas continue agitando. Quando a pipoca começar a levantar a tampa, tire-a do fogo. mas mantenha a panela coberta por papel ou por um pano, até que o milho pare de estourar.
3Ponha a pipoca na vasilha forrada e salpique a metade do sal. Mexa para que pegue o sal. Prove a pipoca antes de colocar mais sal. Você sempre vai poder colocar mais sal.
Serve:
4
