Preparo:
75 min.
Pronto em:
75 min.

Sopa de carne moída com batata no molho de tomate. Fica muito gostosa e é fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 450 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 4 xícaras (960 ml) de água
  • 1 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
  • 4 xícaras (620 g) de batatas em cubos
  • 680 g de molho de tomate
  • 1/2 colher (chá) de molho de pimenta
  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de preparo:

1Doure a carne moída com a cebola e escorra o excesso de gordura.

2Junte a água, pimenta, batata, molhos e sal. Deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 1 hora, ou até a batata ficar macia e a sopa engrossar. Sirva quente.

Serve:

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