Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Arroz de forno com camarão, ervilhas e queijo parmesão. Você também pode colocar ovos cozidos, se desejado.

Ingredientes:

  • 200 g de camarões cozidos
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 lata de ervilhas
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 4 dentes de alho
  • 2 ovos cozidos fatiados (opcional)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Derreta a manteiga numa panela e doure o alho com os camarões cozidos.

3Num refratário grande, junte o arroz, os camarões e as ervilhas. Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno até o queijo derreter. Caso queira usar ovos cozidos, faça uma camada antes de colocar o queijo.

4Retire do forno e sirva quente.

Serve:

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