Preparo:
40 min.
Cozimento:
30 min.
Pronto em:
70 min.

Faça o seu biscoito de polvilho em casa, é uma receita fácil e as crianças podem ajudar a formá-los.

Ingredientes:

  • 1 copo (americano) (190 ml) de óleo
  • 1 copo (americano) (190 ml) de água
  • 3 copos (americano) de polvilho doce
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 ovos para amassar, ou conforme necessário

Modo de preparo:

1Esquente bem o óleo e a água e escalde o polvilho. Acrescente o sal. Espere esfriar um pouco a amasse, colocando os ovos, até a massa ficar mole, use mais ovos se precisar.

2Coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro e vá espremendo um a um na assadeira untada com óleo.

3Faça círculos ou palitinhos tortos e o que mais você imaginar. Leve para assar em forno quente (200 graus) por 10 minutos e depois em forno brando (160 graus), para secar, por aproximadamente 20 minutos.