Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
1470 min.
1470 min.
Este é um doce de chocolate diferente.
Ingredientes:
- 3 gemas
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/3 xícara de manteiga
- 1 xícara de cacau em pó peneirado
- 1 1/2 xícara de biscoito Maizena esmigalhado
- 1 colher (sopa) de rum
Modo de preparo:
1Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até ficar uma massa clara. Junte a manteiga e continue batendo.
2Com o aparelho desligado, acrescente o cacau, o biscoito esmigalhado e o rum.
3Despeje essa massa sobre uma folha de papel alumínio e faça um cilindro de aproximadamente 24 cm de comprimento.
4Embrulhe bem apertado e leve à geladeira por um dia. Desembrulhe o salame de chocolate, corte em fatias e sirva.
Serve:
15
