Preparo:
30 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
50 min.

Biscoitinhos de aveia crocantes e deliciosos.

Ingredientes:

  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

1Em uma tigela, adicione a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento. Amasse e misture com as mãos.

2Em seguida, adicione a canela, o ovo e a baunilha. Amasse até obter uma massa macia e uniforme.

3Abra com um rolo sobre uma superfície enfarinhada. Corte com um cortador redondo ou com um copo.

4Coloque os biscoitos em uma assadeira e leve ao forno médio por, aproximadamente, 15 a 20 minutos ou até dourarem.

5Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro por cima.

Serve:

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