Preparo:
15 min.
Cozimento:
25 min.
Pronto em:
40 min.

Maçãs recheadas com nozes, uvas-passas, mel e conhaque. Essa receita é ideal para quem gosta de sobremesas leves e cheias de sabor.

Ingredientes:

  • 3 maçãs verdes grandes
  • 3 maçãs vermelhas grandes
  • Manteiga para untar
  • 3/4 xícara de nozes picadas
  • 3/4 xícara de uvas-passas brancas sem sementes
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 1/2 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Lave as maçãs e retire cuidadosamente o miolo e as sementes, sem atingir a base.

3Unte levemente uma forma refratária que possa conter as maçãs uma ao lado da outra. Pode ser uma assadeira.

4Numa tigela junte as nozes, as passas, o mel e o conhaque e misture bem.

5Recheie as maçãs com essa mistura, polvilhe-as com canela e coloque-as na forma.

6Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até amaciarem. Tire do forno, espere esfriar e sirva

Serve:

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