Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Maçãs recheadas com nozes, uvas-passas, mel e conhaque. Essa receita é ideal para quem gosta de sobremesas leves e cheias de sabor.
Ingredientes:
- 3 maçãs verdes grandes
- 3 maçãs vermelhas grandes
- Manteiga para untar
- 3/4 xícara de nozes picadas
- 3/4 xícara de uvas-passas brancas sem sementes
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de conhaque
- 1/2 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Lave as maçãs e retire cuidadosamente o miolo e as sementes, sem atingir a base.
3Unte levemente uma forma refratária que possa conter as maçãs uma ao lado da outra. Pode ser uma assadeira.
4Numa tigela junte as nozes, as passas, o mel e o conhaque e misture bem.
5Recheie as maçãs com essa mistura, polvilhe-as com canela e coloque-as na forma.
6Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até amaciarem. Tire do forno, espere esfriar e sirva
Serve:
6
