Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Esses bolinhos levam a rodela de banana inteira revestida com a massa. Uma delícia! Mas se você preferir, pode amassar a banana e misturar com a massa.
Ingredientes:
- 1 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
Modo de preparo:
1Misture a farinha com o açúcar numa tigela. Faça um buraco no meio e coloque o leite, ovo, manteiga derretida, baunilha e essência de rum. Misture até formar uma massa.
2Junte as rodelas de banana e deixe ficarem completamente cobertas com a massa.
3Frite as rodelas de banana em óleo quente até dourar. Retire, escorra em papel toalha e sirva.
Serve:
4
