Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
120 min.
120 min.
Prato típico mexicano feito com peixe, tomate, manga e temperos. Uma combinação de sabores única. Não perca!
Ingredientes:
- 1 kg de peixe cortado em cubos de 1 cm
- Suco de 4 limões (160 ml)
- Suco de 1/2 laranja (120 ml)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pimenta verde picada
- 5 cebolinhas picadas (3/4 xícara)
Modo de preparo:
1Num pirex fundo, misture o peixe, o suco de limão e de laranja, o azeite e a pimenta. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora e meia.
2Retire da geladeira e adicione a cebolinha e a manga. Misture, cubra com plástico e leve à geladeira novamente por 10 minutos.
3Junte o tomate, o coentro, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem. Sirva com limão e abacate.
Serve:
8