Preparo:
40 min.
Pronto em:
760 min.

Fiz essa torta holandesa num aniversário e foi sucesso total!

Ingredientes:

  • 1 pacote (200 g) de bolacha de leite e mel
  • 100 g de manteiga, amolecida
  • 1 pacote de bolacha Calipso®
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 litro de sorvete de creme, amolecido
  • 1 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo:

1Massa Triture bem a bolacha de leite e mel até formar uma farofa fina. Se precisar, bata no liquidificador. Misture com a manteiga até formar uma massa e pressione no fundo de uma forma redonda de aro removível (25 cm).

2Coloque as bolachas Calipso® lado a lado na lateral da forma e reserve.

3Recheio Bata os ingredientes do recheio na batedeira e despeje sobre a massa preparada. Cubra com papel alumínio e leve ao congelador por 12 horas.

4Cobertura Derreta o chocolate em banho-maria até ficar homogêneo. Deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite.

5Depois de esfriar completamente, cubra a torta e sirva.

Serve:

10