Preparo:
180 min.
Pronto em:
180 min.

Ovo de Páscoa de colher, feita na travessa, serve 8! Faço com um recheio prestígio (coco ralado), mas você pode variar como quiser.

Ingredientes:

  • 3 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 6 gemas
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara de coco ralado
  • 2 xícaras de chocolate meio margo
  • 2 xícaras de chocolate ao leite

Modo de preparo:

1Leve o leite condensado, leite de vaca e amido ao fogo médio até engrossar. Passe para uma travessa e misture o creme de leite. Divida em duas partes. Numa parte, junte o coco ralado.

2Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30 segundos. Misture bem para ficar lisinho. Misture à outra metade do creme.

3Espalhe metade do creme de chocolate numa travessa e leve ao congelador por 20 minutos. Retire e coloque o recheio de coco por cima. Volte ao congelador até firmar, uns 15 minutos. Depois desse tempo, coloque a última camada de creme de chocolate que restou.

4Derreta o chocolate ao leite da mesma maneira, no micro-ondas, e espalhe por cima do doce todo, cobrindo a travessa toda. Leve à geladeira até servir, 2 horas no mínimo.

Serve:

8

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