Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
150 min.
150 min.
Minha mãe faz sempre essa torta de bolacha de chocolate. É uma das minhas sobremesas preferidas.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 gemas
Modo de preparo:
1Misture a maisena no leite. Leve ao fogo numa panela, mexendo sempre, e adicione o açúcar e chocolate em pó.
2Junte as gemas e o leite condensado e continue mexendo e cozinhando até engrossar. Retire do fogo e reserve.
3Umedeça as bolachas em um pouco de leite e vá fazendo camadas alternadas de bolacha e creme num refratário, terminando com o creme. Finalize polvilhando chocolate em pó por cima e decorando com raspas de chocolate.
4Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Serve:
10
