Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
100 min.
100 min.
Simples e diferente. Pera e nozes fazem um par perfeito, e essa é uma boa sobremesa para o dia dos namorados.
Ingredientes:
- 2 peras grandes
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 envelope de gelatina sem sabor (incolor)
- 1 xícara de chantili comprado pronto
- 1 colher (sopa) de nozes picadas
Modo de preparo:
1Descasque as peras, corte-as em cubos pequenos.
2Ponha as peras, o suco de limão, o mel, o açúçar e a água numa panela. Leve ao fogo baixo. Cozinhe até as peras ficarem bem macias. Dilua a gelatina conforme as instruções do fabricante. Misture a gelatina com as peras cozidas. Espere esfriar um pouco.
3Acrescente o chantili e as nozes. Misture delicadamente. Coloque em taças altas. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora. O creme deve ficar bem gelado.
Serve:
2
