Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Essa é uma versão de molho branco sem glúten que usa fécula de batata. Muito fácil, feita no micro-ondas.
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 6 colheres (sopa) de fécula de batata
- 2 colheres (sopa) de mantei13017ga, derretida
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Misture a fécula de batata com metade do leite numa tigela. Adicione então o resto do leite e os demais ingredientes. Misture bem.
2Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto. Misture e cozinhe por mais 1 minuto. Misture novamente e, se necessário, cozinhe mais uns 30 segundos. O tempo ideal depende do seu micro-ondas.
3Retire e sirva.
Serve:
500
