Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
55 min.
55 min.
Uma maneira deliciosa e diferente de cozinhar repolho. Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas ou como opção vegetariana para um churrasco.
Ingredientes:
- 1 repolho grande
- 1 1/2 colheres (chá) de alho granulado ou a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Preaqueça a grelha em temperatura média.
2Corte o repolho em 8 pedaços e retire o talo duro do meio. Coloque em um pedaço de papel alumínio grande o suficiente para embrulhar todo o repolho. Tempere a gosto com alho granulado, sal e pimenta. Feche bem.
3Grelhe na churrasqueira por 30 a 40 minutos ou até ficar macio.
Serve:
8
