Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
35 min.
35 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Uma receita simples de peito de frango, mas uma delícia! Meu marido adora. Sirva com arroz ou macarrão.
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango sem pele e sem osso
- 3/4 xícara (180 ml) de mel
- 1/2 xícara (120 ml) de mostarda
- Lemon pepper (ver nota)
- 4 fatias de bacon cortadas na metade
- 1 xícara (120 g) de mussarela ralada
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Coloque o frango numa assadeira, despeje a mostarda e o mel por cima e polvilhe o lemon pepper a gosto.
3Leve ao forno por 25 minutos. Coloque 2 pedaços de bacon sobre cada filé e polvilhe a mussarela por cima. Asse por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e o bacon ficar crocante. Sirva quente.
Serve:
4
