Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
40 min.
40 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Torta simples de carne moída de liquidificador que leva milho e fubá na massa.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (com o líquido)
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte e enfarinhe uma forma.
2Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento por último.
3Para o recheio, doure a cebola e o alho no óleo. Adicione a carne e deixe dourar por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto.
4Despeje metade da massa na forma, espalhe a carne e despeje a outra metade da massa. Leve ao forno e asse por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Serve:
12
