Preparo:
50 min.
50 min.
Pronto em:
50 min.
50 min.
Isso mesmo! Esse bolo fica ótimo, macio e úmido, sem levar ovo. Para um bolo sem lactose, procure chocolate em gotas (ou pique um em barra) puro, que não tenha lactose.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de chocolate em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte uma forma quadrada de 20 cm.
2Coloque numa tigela a farinha, sal, açúcar, chocolate em pó e bicarbonato. Misture com um garfo e adicione o óleo, vinagre a e baunilha. Quanto estiver homogêneo, junte a água e misture novamente. Junte as gotas de chocolate e despeje a massa na forma.
3Asse por 30-35 minutos, ou até um palito sair limpo quando inserido na massa.
Serve:
1
