Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
12 min.
12 min.
Pronto em:
27 min.
27 min.
Cookies feitos à moda americana, uma tentação para a hora do lanche!
Ingredientes:
- 1 xícara (225 g) de manteiga, amolecida
- 1 xícara (220 g) de açúcar mascavo, apertado na xícara
- 1/2 xícara (100 g) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de extrato de baunilha
- 1 1/4 xícara (155 g) de farinha
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 170 ºC.
2Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e açúcar até formar um creme. Sem parar de bater, acrescente os ovos, um de cada vez e a baunilha. Em separado misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione ao creme mexa bastante e misture a aveia, as nozes e as gotas de chocolate. Em um tabuleiro, que não precisa estar untado, coloque colheradas da massa.
3Asse os cookies no forno preaquecido durante 12 minutos. Deixe-os no tabuleiro durante 5 minutos. Depois coloque-os sobre uma grade de inox para que esfriem completamente.
Serve:
42
