Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

Essa receita é de deixar qualquer um com água na boca.

Ingredientes:

  • 500 g de feijão fradinho
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • 300 g de farinha de mandioca
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Cozinhe o feijão na água e sal, escorra e reserve.

2Leve uma panela com o azeite, a cebola e a manteiga ao fogo médio para refogar até dourar.

3Adicione a cebolinha, o coentro, a farinha, o sal, o feijão mexendo sempre até ficar torradinha.

4Coloque em uma travessa e sirva quente.

Serve:

6