Preparo:
20 min.
20 min.
Cozimento:
07 min.
07 min.
Pronto em:
27 min.
27 min.
Outra versão dessa deliciosa sobremesa que é o petit gâteau.
Ingredientes:
- 200 g de chocolate com amêndoas picado
- 1/4 xícara de manteiga
- 2 gemas
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Margarina e chocolate em pó para untar
Modo de preparo:
1Derreta o chocolate com a manteiga no microodas em potência média por 3 minutos, mexendo 3 vezes ou até derreter.
2Com um batedor manual, bata as gemas, os ovos, o açúcar e o sal por 3 minutos ou até dissolver. Misture com o chocolate derretido, acrescente a farinha peneirada e misture delicadamente com uma colher.
3Em forminhas individuais untadas e polvilhadas com chocolate em pó, despeje a massa e leve ao forno médio por 7 minutos.
4Desenforme sobre um prato e sirva acompanhado de sorvete de creme.
Serve:
4
