Preparo:
15 min.
Cozimento:
45 min.
Pronto em:
60 min.

Essa receita de macarrão de forno é da minha avó e era a minha comida preferida na infância.

Ingredientes:

  • 450 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 170 g de extrato de tomate
  • 400 g de tomate pelado em lata
  • 1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

2Refogue a carne moída com a cebola até dourar e adicione o extrato de tomate, o tomate em lata com o líquido, sal e pimenta.

3Adicione o macarrão e acrescente água até cobrir. Cozinhe até o macarrão começar a amolecer, cerca de 5 minutos. Escorra, adicione o milho, transfira tudo para um refratário e polvilhe o queijo.

4Leve ao forno e asse por 30 minutos. Sirva quente.

Serve:

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