Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
90 min.
90 min.
Pronto em:
100 min.
100 min.
Frango assado com uma mistura de suco de abacaxi e de laranja. Meu marido adora… essa receita é difícil de dar errado!
Ingredientes:
- 1 frango inteiro limpo
- 4 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1/2 xícara (120 ml) de suco de abacaxi
- 1/2 xícara (120 ml) de suco de laranja
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Esfregue a manteiga em todo o frango, tempere com sal e pimenta e coloque em uma assadeira.
3Despeje o suco de abacaxi e laranja na assadeira, sem cair diretamente sobre o frango.
4Leve ao forno por 90 minutos, regando a cada 10 minutos com o suco. Quando estiver pronto, deverá estar bem dourado por fora.
Serve:
4
